Cheese and milk products

Ein einzigartiger Genuss mit Kultur und Tradition! Schweizer Alpkäse wird aus bester natürlicher Schweizer Alpmilch und in sorgfältigster Handarbeit hergestellt. Ein Käse darf die Bezeichnung «Alpkäse» nur tragen, wenn die Milchproduktion und die Verkäsung auf der Alp stattfinden (Berg- und Alpverordnung).

Auf der Besuchergalerie verfolgen Sie die Produktion des Appenzeller Käses. Sie blicken direkt ins 6'500-Liter-Käsekessi, wo die Milch aufbereitet und die Käseharfe durch die eingedickte Gallerte gezogen wird. Beeindruckend ist der Blick aus sechs Metern Höhe auf 13'500 Käselaibe, die vom Roboter regelmässig gepflegt...

Die Appenzeller Ziegenprodukte AG ist ein Familienbetrieb aus Gonten AI. Wir verfügen über Erfahrung im Verarbeiten & Veredeln von Ziegenmilch, vorwiegend von Appenzeller Ziegen.

Online Shop Artikel der Bergkäserei Nossa Caschareia aus Savognin

Der am Hang gelegene Berghof besteht aus einer Bio-Käserei und angeschlossenem Panorama-Restaurant - Ganterschwil | Berghof AG

Die Cascharia - Sennerei Brigels produziert diverse Produkte aus Bio-Bergmilch. Das Bergdorft Breil/Brigels liegt in der Region Surselva im Kanton Graubünden. In der Sennerei werden nebst dem original Bündner Bergkäse auch frische Butter, Jogurt und andere Käsespezialitäten hergestellt.

Bei Max Furrer Metzgerei-Wursterei erhalten Sie hausgemachte Würste, Fleisch aus der Region und immer viele Käsesorten!

TIERWOHL & AUFZUCHT Das Wohl und der Schutz von Nutztieren sind unser höchtes Gut und stehen an erster Stelle. ERFAHRUNG & LEIDENSCHAFT Jan Brauer als gelernter Schäfer hat in Daskow nicht nur seinen Hof, sondern auch sein Herz verankert. EIGENE PRODUKTION Um ein größtmögliches Maß an Frische und Qualität für unsere...

Herzlich willkommen bei DUSS, ...

Die Eismanufaktur KG stellt hochwertigstes Speiseeis in Berlin her. Genießen Sie unsere Sorbets, Fruchteis- und Milcheissorten in unserem Flagstore in der Simon-Dach-Straße 9 in Friedrichshain. Künstliche Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe sind für uns tabu. Die Eismanufaktur KG ist das neue Unternehmen des Ideengebers und...

Unser Bauernhof liegt in St. Marienkirchen am Hausruck, am östlichen Rand des Innviertels. Wir erzeugen aus Schafmilch "echten Innviertler BIO Schafkäse". Neben den Milchschafen der ...

Herzlich willkommen im Online-Shop der Hochzeller Käsealm!

Bio Hofkäserei Deutschmann aus der Weststeiermark

KÄSE THEKE, dem Geheimtip für Genießer in Chemnitz und Umgebung!

Von der Vollmilch bis zum Jogurt und vom Frisch- bis zum Schnittkäse reicht das umfangreiche Produktsortiment unseres kreativen Landwirtes. Besonderes Augenmerk legt Seppi Fischer auf die naturnahe Erzeugung der Produkte. Was von seinen Kühen kommt wird unmittelbar verarbeitet und dabei legt Seppi auf Qualität und Hygiene größter...

Innovative Käsevielfalt

Hier, wo Natur noch Natur ist und eine frische Meeresbrise unsere Kühe morgens wachküsst, wo Gemeinschaft noch zählt, hier ist die Heimat der Frische.

Willkommen bei der Metzler Käse - Molke GmbH

Viele besondere Käse, erlesene Weine, das beste Fondue und prächtige Käseplatten für jeden Anlass. Seit 1942.

Laktosefreie Alpenmilch der Staatlichen Molkerei Weihenstephan